На Красноармейской можно купить белые грибы

Первые белые грибы появились на московских ярмарках. Этот сезонный продукт привозят из Московской, Смоленской и Ярославской областей, а также из Карелии.

11 августа отмечают День белого гриба. Среди грибов белый — один из лучших по вкусовым качествам. Обычно белые грибы используют в пищу в вареном, жареном, сушеном и маринованном виде. Продукт превосходно дополняет различные супы, подходит к мясу и картофелю.

Белые грибы обычно появляются в августе, а если лето дождливое — то и в конце июля. Выбирать летний белый гриб нужно по плотности и цвету. Трубочки под шляпкой должны быть белыми, ножка — упругой, а сам гриб небольшого размера.

Грибы можно приобрести на ярмарках с пятницы по воскресенье. Каждая партия тщательно проверяется в лабораториях специалистами Комитета ветеринарии города Москвы. В районе Аэропорт ярмарка выходного дня работает по адресу: ул. Красноармейская, вл. 36-38.